还有一个行业未被互联网很好的开发,这个行业有万亿市场!

中国各行各业都有外号(细分领域),农业也不例外,具体有智慧农业、数字农业、现代农业、康养农业、有机农业、精准农业、订单农业、特色农业、休闲农业、农文旅(观光农业),还有小众的认养农业、阳台农业、生态农业、立体农业、设施农业、节水农业等等,篇幅有限,我就介绍这些,不想增补了。

一、农业种植业的基本问题,源头在产地

中国农业的现状大家讲了好多次但是还得再总结下:以种植业为例,究其根源,可归结为以下三方面:

1.人均耕地少,不科学种植未来可能会吃不饱

“耕地资源不断减少,目前我国人均耕地面积仅有1.2亩,东部人口密集地区平均不及3分,人均耕地面积只为美国的10%,法国的25%,加拿大的4.8%,澳大利亚的3%,。而如今耕地资源却仍然在持续的不断减少。”

这就要求我们用更少的耕种地来种植出满足国内人口自身需求的安全农产品,如果再希望可以出口获取更多利润,那更需要有科学合理的种植方案、完善的食品溯源体系。

2.土壤质量堪忧,这是食品安全问题的源头

“受污染严重,微量元素流失严重,我国21%的耕地缺少有机质,51.5%缺磷,24%缺钾,14%磷钾具缺。”

而造成这个问题的主要原因就是农民在用药用肥的过程中没有完善的渠道获得专业的技术指导,甚至更有唯利是图的农资经销商将优质劣质农药掺在一起卖给农民,农民一旦施用,土地将会受到严重污染,而土壤改良自循环需要至少5年的时间!

3. 农民劳动力短缺,“农业工业化”的口号还是有道理的

“目前务农人群数量少、能力弱且后继乏力。农村青壮年很少留村务农,大部分农村务农人群平均年龄在50岁上下,受教育程度低。”

东北地区农户使用智能机的情况稍好些,而西南、西北地区30%的智能机普及率都很难达到,大部分人还在使用“超级大板机”,使用智能机的人对于app的使用情况还处于一二线城市5年前的状态,5年前你应该还不是微信用户吧?那一年微信刚刚上线。

在以上三方面的影响下,种植业领域问题丛生,包括农产品生产成本不断上升,农产资料质量失控,收益持续下降,病虫害防治技术较弱,水资源缺乏及污染等,严重阻碍了种植业的发展。地如果还继续这么种,能吃的蔬菜水果甚至是肉类就更少了,当然其实现在已经很少了,基本只剩下那些自留地了。所以技术经营水平必须提高,食品监控必须做,趋势所在,有办法解决就会创造巨大的社会价值。

那么,如何改善或是解决这些问题呢?

1.做农业,人心要正,这是个良心行业

目前农业的现状是起点很低,未来提升空间很大,很多人看到了农业与互联网结合的机会冲了进来,而大部分农业互联网公司的创始人并非农业出身更未从事过农业,又难于俯下身段,所以问题出现了,接二连三的”死去”是必然。当然跨界是合理的也是必须的,把两个或者多个不同行业的优质方法论结合到一起才有可能提升效率。但是如果此前不懂农业,又不想吃苦受累,想靠坐在办公室里悄悄键盘,在高逼格大活动上再讲个话,弄个所谓的商业模式套套性感的金融概念成功,那么就危险了!每每忍受寒冬下乡东奔西跑颇为狼狈的时候,我们团队的伙伴们也会唏嘘怀念办公室的温暖,但是大家也都知道农业就是应该如此,应该走到村里真正做点实事儿,拥有农业应该有的气质,如今老农帮的创始人杨磊同学看起来已经像个村支书了,很好,已经能算作跨界的半成品了!

2.产地是一切的源头,拥有产地拥有农业

农业是实体经济,不管是产业链中的农资电商还是农产品电商农业金融贷款等等,源头在哪里?当然是庄稼地里!这就需要从产业链最前端的作物种植上把控,从产地的农业经营技术服务出发,做好管理和服务体系,否则,都将离农业的核心问题远去!。产地管理,一方面需要靠政府宏观调控的政策引导,比如退耕还林、加速土地流转等人均耕地少的问题,在通过退耕还林死守耕地红线的同时,通过土地流转政策促进耕地集约化程度的提高,为规模化运作拉动种植经营效率提升提供了基础。但另一方面,更重要的也是更容易市场化的,就是农业的科技化,也就是农业经营技术服务农业问题的解决还需要更多强有力的武器,而这其中最重要的当属农技。

二、农业技术服务会赢在未来,而不是现在。

首先,农技服务不等于测土配肥!强调这一点是因为有太多的投资人朋友提及。

农业经营技术服务:真正的科学的农业技术手段可以在农业各个环节促进效率的提升,比如帮农民优化土壤质量,向其推广经济效益好、营养价值高的农作物产品,种植过程中田间实地管理,提高病虫害防治能力,农产品销售渠道优化等。按照互联网的运营思维,如果每个环节上都优化10%,那效果将会非常惊人。

同比美国这类农业发达国家,在经历了农业发展变革后,整个农业产业链趋于商业性的分工合作。美国的农技服务公司提供从种子、农药、化肥、灌溉设备,大型机械、金融、服务等连带技术上门服务,在提供硬性产品的同时,会将植保、预测、防控等软性服务同时植入。

当然,很多符合未来趋势的方向,在现下启动往往会面临很多挑战,不如眼前容易赚钱的方向增长快,但是要在未来有核心竞争力,必须一步步坚实的寻找解决方案,并不断优化。在我们实际推进的这 2 个多月中,虽然月交易额已数百万,农民也已经开始为农技服务付费,但是我们依然能感觉到农技服务的渗透正在面临着很多的挑战同样面临各种问题:

1.农业技术需求程度参差不齐,市场仍需培养

在我们线下地推过程中不断的与农民交流和引导大部分农民越来越看清楚清晰农业土地种植的发展方向和产业提高的需求怎样把自家的农田产量提高,把农作物的品质提高。在我们实际推广过程中发现,高产增收必须依赖科学优良的种植过程技术。一套农技服务方案很难通吃全国,按照种植品类划分:经济作物高频的富裕县、大众产品种植的中等县,以及农业相对零散落后的区县对农业的需求由强到弱,差异化比较明显,所以这就需要用互联网思维针对不同类型农户精细化运营,提供不同的农技服务解决方案。

2.农技服务人员数量质量需要提高

农业技术推广人员专业能力较低,普遍都很缺乏积极性,服务意识也不是很到位,服务质量差以及农技专业人才短缺等问题影响和阻碍给农业技术推广的效率拖了后腿。

3.农技体系未工具化、系统化

农业技术推广人员现代化科技设备和工具缺乏,这也直接导致整个服务指导过程非科学、非精确,生态环境、水资源、土壤结构每刻都在变化,如果一直延用传统的种植“土”办法将会对作物的生长、生态环境、农业增产等造成一定伤害。

4.推广成本非常高

农民文化程度较低,对农业技术推广接受程度差,农民居住分散,信息交流非常落后,消息闭塞、对现代化种植手段和新型作物缺乏足够认识,这些问题给农业技术推广工作带来一定困难。

三、如何在眼下落地,这才是关键

农业技术推广必须要通过实验、示范、培训、指导、咨询服务、科技设备和工具等种种方法,让广大种植户认识到农业科学技术对农作物的重要作用,了解农作物的使用价值和经济价值,并将优秀的、正确的种植技术普及到农业生产的全过程的活动,提高农民的经济收入,才有钱使用好农资种出优质产品。

1.农技推广在于要有强有力的落地网络

传统互联网地推通过小几千人的线下团队便可以完成一、二、三线城市的覆盖。然而农业,全国一共2800多个县,60多万个村,推广和落地将产生巨大的开销。农业目前还是个低毛利的行业,成本控制显得尤为重要。

农业的推广必须“重”下去,扎根于农村,落地于田间,与农户面对面沟通,才能解决农业过程中的各类问题。我们在多个县建立各地农技服务中心,联动当地农技专家、种植能手,形成当地农技师服务团体,同时结合自主业务、产品、工具,提供整套种植过程中的解决方案,然而更高效的推广方案还需要不断迭代尝试,降低一分成本便多一分利润。

2.覆盖之后的维护能力得跟上

农户分布在边远农村,路程偏远又分散,地推团队沟通成本、运营成本、财力成本相对较高,市场上大部分农业互联网平台都面临同样的运营挑战,工具化的管理是必须的,但是究竟是先让那一部分人工具化比较具有可行性呢?

当农户本身互联网使用习惯没养成时,好不容易推给他们了个App或是一个网站,但是当他们第二个月需要农资的时候有多大的可能性想起通过互联网购买?这个过程中需要不断的有线下技师来维系与农户之间的联系。那么可能在最近的一段时间里,农技师被互联网工具化是具有很大可能性的,而农户则是下一个阶段的事情。这个阶段什么时候来很大程度与资本的关注度有关,资本、社会对于农业的关注度提升,大家才有可能更早日的吃到安全的食物。

3.农技服务如何获得收入

农业是个良心行业,但是作为公司想做大做强不得不考虑盈利问题。

还是参考发达的美国的例子,美国的农技服务公司主要是两种收费方式,一种是按照亩数收管理年费,另一种提供免费服务靠农资、农机等方式来赚钱。

我们已经尝试了第一种方案,在中国的一些地区是完全可行的,但是需要做的就是不断来优化服务提高付费率和额度,当然前提是真的帮农民有所增收,不然想让精打细算的农民付费还是很有难度的。

对于第二种收费模式,和我们对于农技服务本身定位的理解是很相近的。在我们看来不论什么样的服务想到达农户,都先需要有到达他们的手段,而这就需要先有一条铺在农村线下的渠道,这样各种服务的到达成本才会降低,才有单点盈利的可能性。而这种渠道应该是尽可能的由最高频的服务构成,农业经营技术服务应该就是最为高频的接触农户的方式了。如果这样看来,农技服务本身的价值可能会非常大,因为有了渠道的属性,而会超越业务层面本身。

从最为传统的进口化肥营销,到村村乐的平台,再到现在奔跑在农业升级的道路上,几年看到了这个行业的种种变化,也强烈感受到了这种变化在加速,效率虽然需要保持一个很高的水平,但是做这个行业初心一定不能忘。当看到很多优秀年迈的老农技师会主动免费给年轻技师传授自己数十年的经验时莫名感动,其实互联网完全可以帮他们把知识储存的更完善,传播的更高效,提高新一代技师、农户的学习效率,而不是每一代人都需要自己摸索从0积累。

农业,这个传统的行业,里面的人思维变了,这个行业才会变。

这么多的名字就代表了不同的垂直领域,将散状的中国农业聚合化。而对于这些垂直领域的发展壮大,也不得不感谢农业信息化公司、农业物联网公司,虽然咨询能力比不上四大、华为、IBM、SAP等,但却将中国农业中国特色化,将这个古老的行业拉到了唯一的大蓝海位置。

分类综述

以上我虽然举例了多种农业模式,但是总体上可以将智慧农业、数字农业和现代农业划分一类,是最大的分类;剩余的农业模式一类。

(1)智慧农业、数字农业、现代农业是以工业化程度、信息化程度和管理理念程度划分的,如下图,其中农业物联网包含工业化程度中。具体如下图1。

图1-智慧农业、数字农业和现代农业的发展趋势

从三个维度的发展趋势上看智慧农业到数字农业到现代农业可能是一条线,但是现代农业的概念是最早提出来的。

但其实三者还是存在相关性的额,如图2展示了三者的相关性,数字农业包含智慧农业,但两者都属于现代农业的一部分。

图2-现代农业、智慧农业和数字农业的关联性

(2)剩余的农业模式则是可以按农业的具体商业模式划分的,类似于图3,不过他们相互或多或少也是存在联系的,比如特色农业可以和其他所有模式相关,订单农业可以和有机农业、认养农业、休闲农业等相关。

图3-按商业模式可以看多种农业模式的关联性

接下里我将详细介绍每一个农业模式的含义,以助于你区分,并也有助于你寻找适合你的商业模式。

01 智慧农业

智慧农业的起始点是,IBM智慧地球为整个IT咨询带来的多米罗骨牌,智慧城市,智慧企业,智慧电力,智慧交通等源源不断出现在中国,伴随着当时的“互联网+”和两化融合(工业化和信息化)。

所以智慧农业可以说就是在这个背景环境下成长起来的。因此智慧企业离不开两样东西,农业信息化和农业物联网,有些人喜欢把两者混为一谈,但物联网产品更多的是C++嵌入式开发。这个在IPD中的集成开发也很好地体现了,不过农业物联网还很少有人使用IPD价值流。

所以智慧农业=农业信息化+农业物联网。农业信息化=大田管理+生产计划+生产管理(农事操作)+大数据大屏+病虫害识别+智能决策。其中智能决策的应用较少,一般和水肥、滴灌等相结合。

02 数字农业

我的理解:数字农业并不是什么高科技说法,只不过是一个高阶农业状态,数字农业是一个商业模式变革,并应用新的信息技术,融合管理技术的形态,不用太纠结,一个阶段而已,现在各行各业都在数字化,感兴趣可以去了解下政府文件。俗话说挂个羊头卖狗肉,有了羊头好卖肉而已。

数字农业=智慧农业+管理理念+业务创新+产业融合。

现在不光农业,很多行业管理理念是缺失的,而业务创新更多来自互联网行业,如到家、拼团、社交裂变、C2M、粉丝经济、饥饿营销等。产业融合也是农业最需要的,需要以政府为核心,实现农业一二三产融合互动,创收增税。

现在国家在提倡数字农业,因此数字农业也是一个立项来源和宣传关注点。

图4-数字农业(图来自百度图片)

03 现代农业

现代农业是相对于传统农业而言的,就是将现在的农业机械化、自动化产线、无人机等工业设备更好地应用于农业,并辅之以现代管理技术。

换句话,就是把国外认为好的农业管理技术、工业技术、信息技术和运营技术,搬到中国来,以区分传统农业,接近现代生活。应该现代农业可以包含智慧农业、数字农业、精准农业等。现代农业的代表就是乳业。

04 精准农业

精确农业起源于美国,就是有效体现精耕细作。是属于智慧农业的范畴,需要用到信息技术把定位啊,精准操作啊,结合起来,对恰当的地块中的相应农产品提供相应环节的农事操作。适合大田农业,也适合养殖业,养殖业的物联网操作也就精准农业的案例。因此精准农业和智慧农业也有相关性。

此外随着订单农业的发展,把销售端的订单数据与生产操作数据相结合,更能体现精准农业的价值,当然只适合个别农产品。

图5-精准农业(图来自百度图片)

05 有机农业

有机农业就是有机种植的农产品,只生产有机农产品,多是蔬菜瓜果。有机农业不能使用化肥和农药,只能只有菌类或人工除去病虫害。生产环境必须隔离普通土地,用树林遮挡农药随风飘入,隔绝水源,多用大棚,还会自行有机育苗育种。当然现在市面上还有有机牛奶,就是奶牛是食用有机草料?嘲笑他们一波!

06 订单农业

订单农业就是订单驱动的,订单有多大,就根据损耗预估,完成农业生产操作,再通过加工和物流,运送到终端。

订单农业比较难,一般是对外销售。比如国外订单,三个月提供多少顿花椰菜。则种植相应的量。或者是养殖的订单,需要肉猪仔多少只,奶牛多少只。

此外还有自有基地的生鲜电商,一般会估计某个时间段的产量和需求量,确定增产,还是外协生产再采购。

07 特色农业

特色农业,基本上就是休闲农文旅,是想农业与其他的内容或IP结合。如农业特色小镇、农业综合体、农业观光旅游、农产品认养也是。此外我还有一种理解,就是生产特色农产品。只有当地一个区域内的农产品,并冠之以地理标志农产品。

08 康养农业

康养农业,就是将养老、养生、健康和农业相关,吃健康农产品,变得更加健康,拿更久的养老金,活更久的人生。同时还可以和农村土地流转相关联,住在农村,最大的康养农业应该是北戴河。前面也有文章介绍:《康养农业赛道,你是否关注》

09 休闲农业

休闲农业,就是以休闲为主的农业,农场里有山有水,可采摘,可团建,也可以做素质教育,是城市人员。一般大城市周围的休闲农业会比较火,包括各种休闲农场。休闲农业与特色农业和农文旅会存在一定相关性。休闲农业做大做强也会成为农文旅。

10 农文旅

农文旅就是把农业、文化和旅游相结合,基本是一个小镇或者社区级别,有些还是旅游景区级别,其实山东寿光农产品批发市场就是一个最大的农文旅场所。

农文旅一般会和休闲农业相结合,可以看文化,可以休闲,也可以旅游。还有的农文旅会把农业物联网的设备应用上,是设施农业或者节水农业的一部分。

农文旅中的文化,可以是和农业相关,也可以和农业无关。

图6-山东寿光玉米粒做的大象

11 认养农业

认养农业,就是我之前介绍的,把土地或者农产品由城里人认领,需要支付一定的金钱,获得农产品的收获权,可以自行去收获,也可以通过快递方式获取。支付宝中的蚂蚁森林、芭芭农场就是学的认养农业。

目前有陕西的苹果的认养,是央视推广过的。认养农业只适合水果、茄果类和根茎类,肉类、蔬菜等并不合适。

认养农业也是我现在在做的,欢迎沟通入股。

12 阳台农业

阳台农业已经是一个古老的分支了,就是把阳台作为农业场所,在盆栽里种蔬菜、水果,比如草莓、金钱橘。目前还有将阳台扩展到去屋顶水培种植的,群里有此类供应商。

图7-盆栽蔬菜

13 生态农业

生态农业就是冠之以生态循环,在一个小的生态循环下进行农业生产。常见的就是水稻龙虾的生态养殖、鱼塘蔬菜生态种养殖等。

在生态农业中,可以将养殖产生的有机肥(需特殊除菌),用于种植过程,保护生态合环境。

图8-生态农业(图来自百度图片)

14 立体农业

立体农业其实跟生态农业类似,就是在充分利用立体空间进行种养殖,水稻龙虾生态养殖也是立体农业之一。还有日本的立体楼里面的水培,有效利用日本金贵的土地资源。

15 设施农业

设施农业,就是将玻璃大棚、水肥一体机、闸机、饲养器、农机等机械设备应用于大田或者圈养场所中,提高农业生产的自动化水平。设施农业的代表就是温氏养猪,及乳业。

设施农业是农业往工业化转型的最佳实践,当然中国离国外还有点距离,毕竟我们的人工成本远远要小于农业机械的采购和维护成本。

图9-大棚设施农业(育种区)

16 节水农业

节水农业是为了节约水资源,不使用漫灌,而使用滴灌、喷灌等方式来进行农业灌溉,有些还会和水肥一体机相结合。目前世界做的最好的是以色列,在沙漠地带的一片绿色种植。

节水农业一定程度上也能促进减少农残不流入河流,进行二次污染,也有利于解决土地板结,并帮助水资源不足地区的农业生产,因此国家也是有相关的补贴的。

总结

农业还有其他很多分类,我就不一一穷举了。

农业分类有很多,但最终都离不开农业的工业技术、信息技术和管理技术的应用,并按不同的商业模式去拓展自己的农业销路。

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